星期日, 10月 11, 2015

銅鑼灣區隱藏的私房法國菜 ★ 浪漫小館 Le Marron

 







是不是感覺很浪漫的地方呢

這是一間位於銅鑼灣的私房法國菜,門口沒影相,是很平實的門面
但內裡就浪漫滿屋了,雖然地方不算很鬆動,但用布分隔著
感覺上幾口子朋友傾計還是兩小口來談情也不錯

這是如果不是朋友帶我來也不知道唷





坐了一會先上麵包,中間的醬原來是當日廚師特製的鵝肉醬
配麵包真的相當美味



先來的是 Pan Fried Nugget of Foie Gras with Calvados Apple Ring and Port Jus (HK$150)

這個因為不是閃閃的點的,所以不知是伴蘋果,吃了一會問一下下才知道是蘋果來
閃閃想這是來減低鵝肝的油膩感,所以這道菜還滿平衡的唷



 

Crab Meat and Pasta Salad with Red Pimento Dressing  (HK$108)

大部份蟹肉沙律閃閃都好喜愛的,這個作為清一清頭盤的油膩感相當不錯唷









Traditional French Onion Soup (HK$95)

這個法式洋蔥湯唔係閃閃點的,但閃閃都飲左少少好好味
上面個個仲要係芝士黎焗的
味道不錯的說




Mushroom Soup (HK$75)

而閃閃就點左磨菇湯,好好味道,不過閃閃比較喜歡再杰身一點
但這個也不錯的說




Lime Sorbet






Grilled U.S. Haistein Natural 400 Days Grain Fed Prime Rib Eye Streak 280gm ($320)

如果要排主菜最鐘意既,閃閃會先排呢個牛,因為肉軟軟的有肉味,配埋個料好YUMMY




Angel Hair with Wild Mushroom and Black Truffle Cream Sauce (HK$168)

呢個黑松露都可以點埋黎配主食
唔太大份但味道好香,不錯的麵食唷






Pan Fried Kurobuta Pork Chop (HK$240)

呢個黑豚豬閃閃會排第三,佢都好味的,但如果比起牛同雞,閃閃會覺得佢比較一般




  Glazed Honey Mustard Yellow Spring Chicken with Cassoulet (HK$148)

 呢個閃閃會排第二唷,因為個春雞好嫩好好味道的唷





Baked Banana with Vanilla Ice Cream and a Toffee Sauce (HK$65)




 Baked Cinnamon and Apple Crumble with Vanilla Sauce -20 mins ($65)



Grand Marnier Hot Souffle - 20 mins (HK$65)


而三個甜品當中,只可以講閃閃最愛 Souffle 唷
呢個係個人喜好既問題
其他兩款閃閃只係食左一啖所以冇乜印象了,但 Souffle肯定係最愛
而呢度既 Souffle都好出色,輕輕軟軟的
好好味唷


以法國菜又在銅鑼灣區來說

價格不貴唷


閃閃食過後都推介比身邊既朋友著她/他們帶男/女朋友來吃
因為環境真的浪漫的唷


Le Marron @ Openrice

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