好耐冇試過約朋友仔係銅鑼灣食野
自從幾年前冇係起灣仔做野後，約朋友係銅鑼灣食野少左好多
多數都係自己周圍去食
今次約左好似冇見既人妻食飯
揀左呢間火山燒
因為係樓上店一出𨋢就係舖頭
所以冇影相
就放食物相先唷
火山燒分左兩層 (定可能有三層？)
大部份既位都有抽氣同爐
因為閃閃同人妻主要想傾計
所以冇揀自己燒
係由廚房燒好
只要係你揀好左食物
廚房燒好就會送到你面前
當然佢大部份既枱都係有爐
如果情侶黎玩煮飯仔 Feel
或者一大班人黎自己燒都好開心
閃閃見自己燒的話係可以自己搽想要既醬汁
飲品呢，加 $20 蚊可以任飲
不過有一個建議如果由廚房燒既話
可以分開落單
如果唔係就會好似我地咁失策
食物差唔多同一時間上晒
咁食唔切既情況下就會凍左.....
不過雖然有部份食物凍左
但係都係好味道的
燒得剛好，唔會 Over cook
閃閃同人妻都話如果自己燒又掛住傾計應該會 Over Cook 晒
不同的肉類都有唔同既選擇
閃閃唔食羊所以冇點過羊
燒牛肉係先上的唷
初初以為燒雞會好細隻，但睇落都唔算細
閃閃同人妻分半吃剛好
不過其他的下次都建議先叫一份
因此有啲一黎就係四件
如果胃口唔太大，就最好每樣叫啲再 Encore 會比較好
每樣燒物師傅都配好剛好份量醬汁，味道真係恰到好處
個菠羅閃閃叫的，最近真係愛上左菠羅
呢個墨魚鬚閃閃後來都再叫多左份
雖然已經好飽
但都忍唔住再叫
因為師傅真係燒到岩岩好熟 (閃閃燒可能會熟晒....)
仲係好嫩咁
好美味
印象中全晚既食物大部份都好滿意
係生蠔真係同其他講既一樣...超細....
細到燒完好似冇左咁
但其他食物就冇乜問題了
埋單連埋飲品再加一齊頭七百蚊
以銅鑼灣來說價位算OK
如果再有朋友想食燒物都會再黎唷
火山燒
Volcano Grill
銅鑼灣駱克道459-561號 The L. Square 9-10樓
9-10/F, The L. Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
2889 7008
17:00-02:00
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