星期四, 3月 04, 2010
Blueberry + White Tea 好抗氧化喎
上星期到奧海城睇戲,去左 TASTE 本來想買水飲,經過凍飲櫃,見到一排既樽身好靚既野飲,我手想呢枝係 Blueberry + White Tea ,一見到個組合,就諗起好抗氧化喎,再望其他味道,除左Lemon Tea 朋友仔話比較保險外 (但閃閃唔鐘意飲 Lemon Tea),其他 Flavor 又加左人參,得返呢個感覺味道"正常"
閃閃唔喜歡太濃味既飲品,所以平時唔飲汽水,少飲咖啡奶茶,試飲這枝飲品,少少茶味,Blueberry味比較重,但也不是太濃味,淡淡的,好岩閃閃飲。
網上找來的資料:
白茶的茶多酚保留的更加完整,所以有很高的抗氧化的能力;茶裏有種物質叫兒茶素,有研究就發現兒茶素可以抑制腫瘤的生長,特別是乳癌、直腸癌、肝癌等。而白茶內的兒茶素含量都較其他茶種高。有研究指出,茶的抗氧化功效相等於4杯橙汁,而白茶的抗氧化功效比綠茶、紅茶等高出3倍,即等於12杯橙汁。所以在抗氧化食物中,可說是被受推崇。
藍莓含有許多具有健康療效的物質。這些物質包括果糖,纖維素,維生素和抗氧化素。目前看來,抗氧化素在預防和延緩諸如癌症、心臟病和年齡老化等疾病方面起了決定性作用。
藍莓亦含豐富Vitamin A、C、P、紅酒素SOD、黃酮類、鉀和豐富果膠等成分,除了對保護眼睛視力功效顯著外,更可保護心臟、心血管系統健康、增強心臟功能、提升免疫力、防止肌膚水份流失,防治腦神經老化、預防衰老、防老人癡呆、消除皺紋等功效。亦適用於高血壓和糖尿病的病患。
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